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快来南滨路体验乡村风情

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周末去哪儿?主城就有一个“农家乐大本营”等你来耍!今(5)日,第二届中国农家乐产业发展论坛暨第七届重庆农家乐旅游休闲节在南滨路金辉铜元道开幕,活动为期3天。市民不但能在活动现场享受来自各个区县的美食,还能参与农作相关的趣味活动,体验乡村风情赢取精美礼品。

一到周末,不少市民自驾前往周边乡村寻找片刻闲暇,这个周末不用再舟车劳顿,家门口就能享受各星级农家乐带来的乡村菜品和乡村盛宴,来自重庆各区县的特色美食也汇聚一堂。

  缙云醉鸡、鹅叔叔卤鹅、丰都陈氏麻辣鸡、菇就酱、黄大嫂红豆腐、黄瓜山梨膏、永致黑莓果、忠小憨豆腐、忠州豆腐乳……一大波区县的美味汇集在休闲节现场,以生态、绿色、环保的理念,为市民带来健康的品质乡村味道。

  值得一提的是,休闲节现场还有重达4吨的全国首创生态环保不锈钢烤炉烤制的“烤全牛”,。以其新颖的烹饪方式、独特的烤制香料,吸引不少市民前来品尝。

  此外,活动现场还设立了“重庆金牌美食城”,将重庆特色小吃、凉卤、火爆、家常菜、江湖菜、烧烤集中呈现,并通过滨江风情的座位环境打造,让市民一边吃美食一边赏美景。

除了美食美景,活动现场还有不少有趣的互动活动,让市民在品尝之余增添一份乐趣。10秒内江3个玉米上的玉米粒剥干净、30秒内江混合的红豆绿豆分拨到两个器皿内……为了让市民体验乡村风情,主办方专门设置了不少与农作体验相关的活动,顺利过关还有奖品拿。

  来自第五届中式烧烤专项技能大赛中的参赛作品——烤全羊,在现场进行了1元起拍的趣味竞拍,市民争相“举牌”希望竞得热辣鲜香的羊肉。

  此外,大胃王、记忆王、巧手王、啤酒王等现场比拼,让市民感受到冲关比拼的紧张感和刺激感,现场一片欢声笑语。

  为配合“休闲节”,打造滨江休闲盛宴,金辉铜元道商家也不惜血本开展促销活动,全场商家5折起消费,给消费者继五一小长假后最实在的优惠力度。

  有深度:行业对话以赛会友 激活创新动力

  据介绍,该活动由中国饭店协会主办,重庆市商务委员会、重庆市旅游局、重庆市农业委员会支持,重庆智库会展有限公司执行。

  活动期间举办的第二届中国农家乐产业发展论坛邀请到全国休闲观光产业研究专家及大中型农家乐经营者参加,与全国农家乐从业者就农家乐产业的规范发展、产业链延伸以及平台推广、标准宣 贯等问题进行深度探讨交流,为农家乐未来发展和提升升级趋势做出指引。

  此外,展现重庆农家乐发展水平和从业人员水准的中国(重庆)乡村名宴展示及评选、中国(重庆)生态烧烤美食名店评选、首届中国(重庆)乡村菜品烹饪技能大赛、第五届重庆中式烧烤专项技能大赛、重庆最美乡村民宿评选暨最美乡村休闲度假区评选竞争激烈,优秀选手频出,进一步促进了农家乐市场消费和休闲旅游行业快速发展。

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